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@moonthemenu: Stewed beans😋 #FoodTok

Chef MO👩‍🍳❤️
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Tuesday 29 September 2026 10:25:21 GMT
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Comments

e.dassah
Meals by dassah :
Stewed beans all the way o
2026-10-18 13:03:47
2
bolu_watifeh00
BOLU🌸 :
Chef Mo Mo ma pa mi na
2026-09-29 15:26:59
2
dyjjdcvb8
dyjjdcvb8 :
Best way 🙌🏿
2026-09-29 19:09:52
2
giddyboy58
H🥶I🪖M🗿 :
What I made today🙂‍↔️
2026-10-04 12:05:37
0
luby_lace_lab
Private hairstylist :
Yesssssss 🤤
2026-09-29 17:49:33
1
shawtymartha
Nkechinyere :
Ykb!!
2026-09-29 13:28:54
1
hopefriday703
Hope :
how do you cook this can I bring plate😏😏
2026-10-03 15:10:10
0
iamidee04
Idee✿♥ :
Full stop, this is the best way
2026-09-30 19:11:34
1
dojaskitchen8
Adedoja :
💕💕💕❤️❤️❤️💕💕💕🥰🥰🥰😁😁😁
2026-09-29 10:49:27
1
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@anitta . . . #anitta #anittacy #equilibrivm
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Sữa tắm #suatam #suatamnuochoa #tinhtienty3944 #xuhuong
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Ingredientes: Galletas: • Azúcar - 70 g • Azúcar moreno / de caña - 100 g • Mantequilla suave - 100 g • Bicarbonato de sodio - 2 g • Sal - 3 g • Huevo de gallina - 1 unidad • Vainilla / extracto de vainilla - 5 g • Harina de trigo - 160 g • Pistachos molidos - 100 g • Chocolate blanco - 140 g Mermeladas y decoración: • Frambuesas frescas - 150 g • Mandarinas sin hueso - 150 g • Pistachos - 150 g • Azúcar - 500 g • Almidón - 4 cucharadas (2 cucharadas para la mermelada de frambuesa, 2 cucharadas para la mermelada de mandarina) ¡Importante! - Usamos el azúcar en proporciones 1:1, por ejemplo, para 150 g de frambuesas usamos 150 g de azúcar, etc. Preparación: 1. En un tazón grande, mezcla el azúcar blanco y el azúcar moreno, añade la mantequilla suave. 2. A la pasta resultante, añade el huevo y la vainilla, mezcla nuevamente hasta obtener una textura homogénea. Agrega los pistachos molidos a la mezcla. Después de mezclar, incorpora la harina y el chocolate blanco picado. Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una masa densa y homogénea. 3. Deja enfriar la masa durante 10-15 minutos, luego coloca en una bandeja para hornear la masa en forma de pequeñas bolitas del mismo tamaño. Hornea a 170 °C durante 10-12 minutos. 4. Para preparar el praliné de pistacho con el que decoraremos nuestras galletas, calienta los pistachos en el horno a 150 °C. 5. Mientras se calientan los pistachos, haremos el caramelo para nuestro praliné: Hierve el azúcar con agua en una cacerola pequeña a fuego medio. Luego, hierve sin revolver durante 10-12 minutos, hasta que el caramelo adquiera un color ámbar. 6. Vierte el caramelo sobre los pistachos calientes, añade una pizca de sal. Tritura la mezcla resultante hasta obtener una pasta espesa. 7. ¡Preparamos las mermeladas para decorar! Pela las mandarinas (elige mandarinas sin hueso). Coloca las mandarinas en una cacerola, añade el azúcar y cocina a fuego lento. Transfiere las mandarinas a un recipiente para batidora y bate hasta obtener una textura cremosa, luego pasa por un colador a la cacerola. Después, añade pectina a un poco de agua, mezcla hasta que esté homogéneo y agrégalo a la mezcla de mandarina, mezclando bien nuevamente. ¡Haz lo mismo con las frambuesas! 8. Una vez que ambas mermeladas y el praliné de pistacho estén listos, coloca nuestras mezclas en mangas pasteleras y decora las galletas. 9. Si lo deseas, también puedes complementar la decoración con pistachos enteros, frambuesas frescas o gajos de mandarina. ¡Buen provecho!
Ingredientes: Galletas: • Azúcar - 70 g • Azúcar moreno / de caña - 100 g • Mantequilla suave - 100 g • Bicarbonato de sodio - 2 g • Sal - 3 g • Huevo de gallina - 1 unidad • Vainilla / extracto de vainilla - 5 g • Harina de trigo - 160 g • Pistachos molidos - 100 g • Chocolate blanco - 140 g Mermeladas y decoración: • Frambuesas frescas - 150 g • Mandarinas sin hueso - 150 g • Pistachos - 150 g • Azúcar - 500 g • Almidón - 4 cucharadas (2 cucharadas para la mermelada de frambuesa, 2 cucharadas para la mermelada de mandarina) ¡Importante! - Usamos el azúcar en proporciones 1:1, por ejemplo, para 150 g de frambuesas usamos 150 g de azúcar, etc. Preparación: 1. En un tazón grande, mezcla el azúcar blanco y el azúcar moreno, añade la mantequilla suave. 2. A la pasta resultante, añade el huevo y la vainilla, mezcla nuevamente hasta obtener una textura homogénea. Agrega los pistachos molidos a la mezcla. Después de mezclar, incorpora la harina y el chocolate blanco picado. Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una masa densa y homogénea. 3. Deja enfriar la masa durante 10-15 minutos, luego coloca en una bandeja para hornear la masa en forma de pequeñas bolitas del mismo tamaño. Hornea a 170 °C durante 10-12 minutos. 4. Para preparar el praliné de pistacho con el que decoraremos nuestras galletas, calienta los pistachos en el horno a 150 °C. 5. Mientras se calientan los pistachos, haremos el caramelo para nuestro praliné: Hierve el azúcar con agua en una cacerola pequeña a fuego medio. Luego, hierve sin revolver durante 10-12 minutos, hasta que el caramelo adquiera un color ámbar. 6. Vierte el caramelo sobre los pistachos calientes, añade una pizca de sal. Tritura la mezcla resultante hasta obtener una pasta espesa. 7. ¡Preparamos las mermeladas para decorar! Pela las mandarinas (elige mandarinas sin hueso). Coloca las mandarinas en una cacerola, añade el azúcar y cocina a fuego lento. Transfiere las mandarinas a un recipiente para batidora y bate hasta obtener una textura cremosa, luego pasa por un colador a la cacerola. Después, añade pectina a un poco de agua, mezcla hasta que esté homogéneo y agrégalo a la mezcla de mandarina, mezclando bien nuevamente. ¡Haz lo mismo con las frambuesas! 8. Una vez que ambas mermeladas y el praliné de pistacho estén listos, coloca nuestras mezclas en mangas pasteleras y decora las galletas. 9. Si lo deseas, también puedes complementar la decoración con pistachos enteros, frambuesas frescas o gajos de mandarina. ¡Buen provecho!
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