@tastyfood81_: ⁨ الذ مجبوس بطريقتي ادري انه يختلف عن مجبوس السمج جربوه وادعو لي 🐟 مجبوس جنعد مقلي المكونات: • كيلو جنعد مقطع • جيلة ونص رز، مغسول ومنقوع • ٦ بصلات متوسطة مقطعة • حبة طماطم + فلفل بارد صغير + قرن فلفل حار بالخلاط • ملعقة طعام معجون طماطم • حزمة كزبرة وشبنت • ملعقة طعام بزار • ملعقة صغيرة كمون + فلفل أسود + ليمون أسود مطحون + هيل • ملح حسب الذوق • حبة ليمون مكسره + حبتين ليمون أسود صحيح • زيت • ملعقة وسط ثوم مبشور الطريقة: 1. نتبل السمك بالبزار والكمون والليمون الأسود والملح، ونقليه بالزيت لين يتحمر، ونخليه جانباً. 2. نأخذ من زيت السمك ونقلب فيه البصل مع الهيل والليمون المكسر لين يذبل ويتحمر شوي. نرفع جزء منه للكشنة. 3. نضيف الثوم والبهارات، ثم خلطة الطماطم ومعجون الطماطم ونحمسهم. 4. نضيف الكزبرة والشبنت وكوب ماء، ونخلي الحمسة تتسبك حوالي 15 دقيقة. 5. نضيف الرز ونضبط الملح، ثم نضيف ماء حار يغطي الرز (حوالي 5 أكواب). 6. على نار عالية لين يتشرب المرق، ثم نرتب السمك فوق الرز ونضيف الكشنة. 7. نغطيه ونخليه يترسى حوالي 15 دقيقة على نار هادئة جداً. . . #طبخاتي #وصفات_سهله #لايك_متابعه_اكسبلور #الشعب_الصيني_ماله_حل😂😂 #مجبوس

🍂كويتيه🍂 :

السمج مايقولون عنه مجبوس مطبق سمج

إماراتي وافتخر :

هذي أغنية كويتية 🇰🇼 مشهورة كنا نسمعها ونشوفها ايام البث الأرضي لتلفزيون دولة الكويت 🇰🇼 الحبيبة فترة الثمانينات وتغنيها سناء الخراز مستحيل أنساها 🥹

Mylove_2930 :

name of the fish

ربي اغفر لي ❤️ :

تسلم ايدج شكله يشهي ❤️

user9279355327909 :

تسلم الايادي محلى مجبوس السمج

FLOWERS 11 :

ايش نوع ذا 🐟 السمك ماشاء الله مبين عليه لذيذ بالعافيه🌊

Zaiton Eton56 :

🤲🤝👍

خلود النصار :

ااااه يالبي على كبسة الكنعد قلبي لا يتحمل

Mirinda :

يعني تو هذا الزيت صحي

الليدي 🕊️💍 :

هذا مو مچبوس اسمه مطبق سمك 👌

️ABDULLA :

ماشاء الله زبده

zzz :

وصلت الريحه ما شاء الله 🤩😍

Shosho974 :

الله 😋

يعقوب :

شو الطريقة اللي نقدر نشيل لزفرة من السمجه بهارات وانبهر

jewelsdan :

اخ ع الجنعد

خالد :

tastyfood81_ :

Rand :

محمد النعيمي :

Qtr Doha :

نفس طريقتي

almal :

الكركوم وحبات الهيل تزيل لزفره

نسمه الهاشمي🇸🇦😜😜🤨🤨 :

يمي

الراسبي :

صياديه

بنت محمد🇦🇪 :

ما شاء الله

LONG WAY :

آجار همبا معاه وبيبسي بارد ومحد يكلمني 😢 تسلم هاي الأيادي ما شاء الله❤