@moonshine_recipe: Шоколадный блинный торт Тесто на блины: Молоко 450 мл Какао 25 гр Мука 200 гр Яйцо 3 шт Сахар 50 гр Растительное масло 25 гр Соль щепотка Соединить все ингредиенты и пробить блендером до однородности. Пожарить блины Крем: Молоко 800 мл Кукурузный крахмал 100 гр Сахар 150 гр Яйцо 3 шт Темный шоколад 70 гр Белый Шоколад 70 гр Сливки 33% 100 мл Молоко поставить на огонь и нагреть до горячего состояния. Отдельно соединить яйца и сахар , перемешать венчиком до объединения, добавить крахмал, слова перемешать. Тонкой струйкой влить горячее молоко, перемешивая венчиком, поставить на небольшой огонь и варить помещивая венчиком до загущения. Разделить на 2 части и добавить в одну темный шоколад, во вторую белый шоколад, перемешать до объединения. Поставить в холодильник до полного остывания. Затем в каждый крем добавить по 50 мл сливок и взбить миксером. Переложить кремы в кондитерские мешки. Сборка: На блин выложить полоски белого крема, сверху положить блин и немного придавить место между кремом. Сделать полоски из шоколадного крема в шахматном порядке, между белыми полосками. Так собрать весь торт.

ТГК: Рецепты Moonshine🌙

Open In TikTok:

Region: BY

Thursday 22 October 2026 14:06:46 GMT