@foodgeekz: CRISPY CHILI BEEF NOODLES🍜 Alltså dessa nudlar… WOW! 😍 Krispig nötfärs med vitlök, ingefära, chili och honung som får steka tills den blir sådär härligt karamelliserad och sticky. Vänd ihop med nudlar i en smakrik asiatisk sås och toppa med salladslök och sesamfrön. En riktig BANGER till middag som du slänger ihop på under 20 minuter! Ingredienser (2 portioner): Krispig nötfärs: 250 g nötfärs
2 st vitlöksklyftor
1 st gul lök 
2 cm färsk ingefära, riven
2 msk ljus soja
1 tsk finhackad röd chili
1 msk honung 3 tsk krispig chiliolja 
Olja eller smör till stekning Kryddor som: vitlökspulver, paprikapulver, chiliflakes och torkad basilika, salt och peppar
 Nudlar & sås: 200 g nudlar, valfri sort
1 msk sriracha 2 tsk sesamolja
 Topping: Salladslök
Sesamfrön
Gärna lite extra chili för hetta Gör så här: 1. Finhacka gul lök, vitlök och chili. Riv ingefäran fint. 2. Hetta upp lite olja eller smör i en stekpanna och fräs vitlök och ingefära. Tillsätt nötfärsen och stek på hög värme tills den får ordentligt med färg och börjar bli krispig. 3. Krydda med vitlökspulver, paprikapulver, chiliflakes, torkad basilika, salt och peppar. Tillsätt soja, finhackad chili och honung. Låt steka ytterligare några minuter tills färsen blir härligt karamelliserad, krispig och sticky. Lyft ur färsen och ställ åt sidan. 4. Koka nudlarna enligt anvisningarna på förpackningen. Spara gärna lite av nudelvattnet. 5. Stek den gula löken i samma panna tills den mjuknar och får lite färg. Tillsätt de kokta nudlarna, sriracha och sesamolja. Häll i en skvätt nudelvatten och vänd runt ordentligt tills nudlarna täcks av den smakrika såsen. 6. Vänd ner den krispiga nötfärsen och blanda ihop allt. Servera direkt och toppa med tunt skivad salladslök, sesamfrön och gärna lite extra chili. Spara receptet till nästa gång du vill laga något snabbt, enkelt och SJUKT gott! Tips! Vill du ha riktigt krispig färs? Låt den steka ostört på hög värme en stund innan du rör runt. Då får den en härlig stekyta! 🔥 - #crispychillibeef #nudlar #vardagsmat #foodgeekz

Foodgeekz

Open In TikTok:

Region: SE

Thursday 22 October 2026 14:29:23 GMT